柏峪村位于采桑镇西南7.5公里处，全村9个村民小组，东西长1000米，南北长800米，共380余户，1300口人，荒山面积1000余亩，林地面积500余亩，耕地面积800亩，两委班子健全，现有党员44名，卫生所1个，全村建档立卡贫困户有13户29人，全村以农业为主，村内道路30%硬化，2014年饮水工程达到了完善。

柏峪村与天井沟村、舜王峪村、宋老峪村、下川村、六家峪村、河北村、棋梧村、付东沟村、呼家窑村、西岗村、秦家坡村、大岭沟村、秦家窑村、南景色村相邻。

柏峪村附近有红旗渠-太行大峡谷旅游景区、安阳万泉湖、中华古板栗园、林虑山国际滑翔基地、林州桃花谷景区、太行屋脊景区等旅游景点，有林州茶店太行菊、林州茶店柿饼、东岗花椒、东岗核桃、林州东姚小米、林州茶店山楂等特产。