鸡黍镇以东汉庐江太守范式杀鸡煮黍米来款待其友张绍而得名。地处金乡、单县、成武三县接合部，辖70个行政村，人口6.8万，7.3万亩耕地。105过道纵穿南北，枣曹公路横贯东西，水利、交通、供电、通讯四大网络纵横交错，四通八达。

农业以种植大蒜、棉花、玉米、菠菜、西瓜等作物为主，每年种植大蒜7万亩，套种优质菠菜6万亩。民营经济迅速发展，全镇规划建设了3平方公里的工业园区，实现了“四通一平”，形成了木材加工、面粉加工、大蒜冷藏、棉花加工四大主导产业，有3家企业拥有自营进出口权。小城镇建设发展较快，镇区面积由原来的1.2平方公里发展到2.6平方公里。镇驻地9条街道纵横交错，商业、住宅、加工、休闲等小区规划合理，建筑风格新颖别致。全年商品成交额由原来的1.3亿元增加到2.6亿元。

鸡黍镇是山东省人民政府首批确定的“中心镇”，规划面积３平方公里，现已建成2.6平方公里，新建商业街3条,改建商业4条，新建住宅小区2个，增加商业小区3个，引进外地经商户280余家，镇驻地人口已达1.8万人,全年商品成交额已达3.6亿元。人民剧院、中心广场、成教中心、规范化学校、全托幼儿园、二级甲等医院等文教卫生设施一应俱全、城市绿化率已达34.5% 。鸡黍镇小城镇建设已初具规模，镇驻地环境优美、设施齐全、功能完备、市场繁荣，是鲁西南明星小城镇，是远近闻明的经商宝地、投资福地。目前,投资500万元的诚信小商品批发城急待招商建设,欢迎有志之士、社会各界朋友前来投资洽淡。

鸡黍镇土地肥沃，水源丰富，种植结构优良，“大蒜－菠菜（芫荽）－玉米（棉花）－西瓜”四种四收的种植模式在全镇普遍推广，效益逐年增加。全镇年产优质大蒜10万吨、优质菠菜1.5亿公斤，是远近闻名的菠菜之乡。畜牧业已成为继大蒜、菠菜之后的又一主导产业，全镇现有年出栏成只肉鸡的养殖场7处，常年存栏达万只的蛋鸡场2处，200只狐狸养殖场1处，30万尾水蛭养殖场1处，年出栏生猪20万头。全镇畜禽良种覆盖率达98％以上。 ".

鸡黍李堌堆遗址

李堌堆遗址位于金乡县鸡黍镇，年代为商、周、秦、汉。2015年6月23日，李堌堆遗址被山东省人民政府公布为山东省第五批省级文物保护单位。