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月子里应该多喝汤还是多吃肉

更新时间:2024-06-11 16:08:38

很多在坐月子期间调养得当的女性,会在产后的生活中,表现出的精神面貌要比孕前还容光焕发,身体机能会恢复正常,身体比较有活力,这些与月子中的科学饮食是分不开的。那么,月子里应该多喝汤还是多吃肉?

在月子中,要保证产妇身体的调养,同时还要注意给宝宝多多的产奶,催乳汤的饮用是必须的,不仅能给宝宝的饮食中增加水分和营养,对于产妇月子里的肠胃负担也是较小的,因此,建议在月子中,产妇要以多喝汤为主,与吃肉比较,汤的营养易消化吸收,是产妇和宝宝都需要的。

下面为产妇推荐一种月子中的催乳汤,月子猪蹄汤。

主料:猪蹄,最好选用猪前蹄。辅料:黄豆、花生都可以、姜,葱,料酒,盐。

制作过程:首先,将猪蹄洗净,去除猪蹄上的杂质,将锅中烧水,水沸腾之后,将猪蹄下锅用水烫一下,去除猪肉味,捞出备用。将葱姜洗净切段,备用。

其次,另起锅,烧开水,将猪蹄再次放入水中,加入葱、姜段,少许料酒,开水煮大约15分钟,关火。这道程序可以将猪蹄汤变得清淡,将猪蹄的脂肪锁住在内部。

最后,炖锅加水,可以加的多一些,有利于之后多饮用汤,将煮过的猪蹄捞出来放炖锅内,加入葱姜段,黄豆或者花生少许,用小火炖2小时左右。

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