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茶叶中的茶氨酸有何作用

更新时间:2020-07-12 00:00:00

茶叶中的茶氨酸的作用:

1、茶氨酸的保健功能:安神放松作用,促进大脑功能作用,降血压作用,抗肿瘤作用,抗疲劳作用。

2、茶氨酸在医药领域中的应用主要集中在以下几个方面:用作抗肿瘤药物,茶氨酸可以用于降压药物,茶氨酸可以用在安神镇静药物中。

3、茶氨酸在食品工业中的应用:作为茶饮料的品质改良剂 ,作为改善食品风味的添加剂,作为功能食品的添加剂 。

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